最近造訪了幾家蠻喜歡的咖啡店，像是尚未爆紅前的溫古咖啡、恬淡氣息的六丁目咖啡與位於新竹的舊是經典，而鬧中取靜的慢動作咖啡，給人的舒服感受，讓他在我心中瞬間躍升為前三名的咖啡館，以後在台北車站附近若是找無去處，慢動作咖啡肯定會成為我首要考慮的選項。
這次造訪慢動作咖啡，可以說是一波三折，上次原本已經約好要來，卻在附近繞了半天，怎麼樣都找不到...
不死心的我們決定再來一次！這才發現...原來上次幾乎就要到店門口了！其實這間店就坐落在市民大道的籃球場後面，找不到的話，繞球場一圈，一定可以發現！千萬不要像我笨笨的，找兩次才發現...
店內坐位不多，但是感覺很舒適寬敞，坐在厚實的椅子上感覺格外舒服。
進門後有紅貴賓小嘟迎接
，隨後遞上菜單的是講話很甜的老板娘，看她緩緩地為菜單做詳細解說，能感受到他們真的是很用心在經營這間咖啡館，感覺就像回到自己家裡一樣溫馨且無負擔。我覺得一間成功的咖啡館，需要像這樣有人的氣息。咖啡香，人情味更濃。
專業的老板有自製烘培咖啡豆唷！右圖的包裝是半磅的份量，有需要的人可以參考。
整間店中，我最喜歡的就是左上圖為於窗邊的位置，坐在那邊感覺特別悠閒，很難和熱鬧的台北畫上等號。
菜單：
看看菜單，咖啡的選項超級多的！從老闆專心煮咖啡的眼神就可以知道，對咖啡的堅持絕對是他的驕傲。
橘子起司蛋糕 $85
這個蛋糕是老闆娘親手做的，用新鮮橘子下去熬煮，真材實料，非常好吃！能夠有這樣的美味真的蠻讓我驚艷的，連不太敢吃果香類甜點的朋友，也和我搶了好幾口來吃。
調味拿鐵_榛果(熱) $140 每日咖啡(西達摩) $120 
西達摩咖啡如老闆娘所述，是不酸不苦，比較好入門的咖啡，對咖啡有研究的朋友頻頻點頭，感覺很滿意呢！而我雖然是比較不敢喝咖啡的人，但這邊的調味拿鐵卻讓我覺得很有層次，不愧是專業老闆煮出的美味咖啡。
法國土司套餐(附每日咖啡) $280
法式吐司份量不少喔～足夠讓我們兩個人分食而不會打架，沾上一旁的蜂蜜再一口吃下，好幸福喔！
有沒有發現這兩個餐具差在哪裡呢？右邊的叉子，木頭部分可是老闆自己做的喔！有沒有很厲害！
離開前可以到門口的印章處，蓋個印章留念一下。
這裡的店名就和他給我的感受一樣，到這邊不需要帶著急急忙忙的煩惱，把動作放慢，好好享受城市中的一片寧靜，看著窗外發呆，享受片刻悠閒，感覺心靈都有辦法放鬆。
最後老闆送給我們一小杯蜂蜜水，於是邊喝著冰涼的蜂蜜水，邊看著窗外小朋友玩吹泡泡，多麼自在的下午。
這天慢動作咖啡館，給了我近乎滿分的一個假日午後。
坐在舒服的椅子上，聞著室內充滿的咖啡香，再享受老闆與老闆娘親切的人情味，這天我這麼告訴自己，無論生活多麼繁忙，都要記得放慢腳步，享受生活的美好。
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店名：慢動作咖啡館
地址：台北市中山區中山北路一段33巷20弄6號
電話：(02)25812695
營業時間：周一&周四 9:30~18:00
周三&周五至周日 9:30~19:30
店家網頁：https://www.facebook.com/DoucementCoffee
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